Le projet ?

Design sensible et sensé est un studio de design œuvrant pour une médiation autour et par l’aliment et pour la valorisation de la matière alimentaire et des savoir-faire culinaires par une pratique pluridisciplinaire.

Le projet est porté par Mélanie Boissié, diplômée de l’ESAD de Reims.

Design sensible et sensé

Son accompagnement ?

Design sensible et sensé a été accompagné à Saint-Ex à Reims, par sa tutrice sa directrice, Géraldine Taillandier. Sa marraine était la designer culinaire, Delphine Huguet.

Avec le soutien du ministère de la Culture (DRAC Grand Est et DGMIC).